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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
元山岳部!
アウトドア料理から入ったおうちグルメが大好きな自称グルメ(^◇^)
第19期dancyu100人委員でもあります!
お肉!お酒!インスタントラーメンを中心につぶやきます(^◇^)
合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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「銘店伝説LIMITEDだるま」を食す!

2016/05/29
category - インスタントラーメン
コメント - 0
                         
おはようございます!

肉の御仁です!

先日,肉の御仁のマイブーム!アイランド食品の「銘店伝説」シリーズのWeb限定商品「銘店伝説LIMITED」詰合せ3食セットを購入した!

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「銘店伝説LIMITED」は,各地の銘店店主指導の下,味をとことん追求したチルド麺シリーズ「銘店伝説」のWeb限定商品!

今まで以上に「有名店の味を再現すること」にこだわった商品で,ちぢれ中太麺に,まろやかな豚骨味噌スープが絶妙な味わいの「桑名」!

ストレート極細麺に,背脂たっぷり濃厚豚骨スープが特徴の「博多だるま」!

ちぢれ麺にからむ背脂とニンニクが効いた豚骨醤油スープが濃厚な「ホープ軒本舗」!

3つのお店がラインナップ!

店主が首を縦に振るまで何度でも挑み続けて再現した本格的なおいしさなのだそうだ!

また,商品を販売する「銘店伝説LIMITEDオンラインショップ」は,午後5時開店,午前2時閉店と時間を限定して運営し,さらに1日限定50セットが売り切れ次第閉店する,ネット上のバーチャルラーメン店となっているのだ!

アイランド食品,凄いこだわりだm(__)m

凄いぞ!アイランド食品!

ただし,値段がね…(笑)

1パック1食入り3パックで,税・送料込みで1980円也!

1食にすれば,660円!

お店で食べる博多だるまのラーメンが,チャーシューやきくらげ,ねぎも乗って,700円!

自分で作る,なにも乗っていない「銘店伝説LIMITED」と40円しか違わない!

これではちょっと買えない…かな(個人的な感想です)

まあ,お店に行くのは遠い,面倒臭い,どうしても自宅で食べたい人には良いのだろうが,そんなにはいないだろうなぁ!

が,しかし,5月16日から5月31日の間,「銘店伝説リミテッドお試しモニターキャンペーン」として,「桑名」「博多だるま」「ホープ軒本舗」各1食計3食の詰合せが,税・送料込みで980円!

これでも高いちゃぁ高いが,1食326円!

この金額なら,ぎりぎり手が届くかなぁ!

アイランド食品のこだわりを試してみたくなった!

ネットで注文してみた!

カード決済,配送日指定で,注文して3日で家に着いた!

銘店伝説のロゴがプリントされた段ボール箱を開けると真黒なパッケージの「銘店伝説LIMITED」が3袋入っている!

真黒なパッケージはインパクト大!

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店主の写真も「美味いぞ!」と訴えかけているよう!

では,作る!

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「銘店伝説LIMITEDだるま」の麺のゆで時間は45秒から1分!

肉の御仁は,固ゆでの方が好きなので,45秒茹でる!

ってことは,スープを作る時間が非常に短い!

スープの準備をしてから,麺を茹でることとする!

「銘店伝説LIMITED」の液体スープ(添付調味料)は,なんと200グラム!

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豚背脂とポークコラーゲン,アイランド食品のこだわりがいっぱい詰まった逸品だ!

「スープ中に入っている油脂等が固まっていると袋から取り出しにくい為,器等にお湯を入れあらかじめ溶かしておいて下さい」とのこと!

鍋に熱湯を入れ,液体スープの袋を温める!

堅かったスープの袋が,柔らかくなった!

鍋に袋の中の液体スープを移すと,豚骨特有のあの匂いがプ~~~ン!

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九州ラーメンのお店の厨房のにおい!

見た目もコテコテのとんこつらしいスープ!

「銘店伝説LIMITED」凄いな!

200CCのお湯を加え,ひと煮立ちさせる!

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背脂などの脂分がいっぱい!

たっぷりのお湯で,麺を45秒茹で,チャチャッと湯切り!

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コテコテのスープに麺を入れる!

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おお!美味そう!

でも,肉の御仁は,素ラーメンでは食しません!

用意しておいた豚バラチャーシュー,茹でモヤシ,なると,メンマ,味付けたまご,わけぎ,きくらげをトッピング!

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今日も美味しそうに出来ました!

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では,実食!

まずは,麺を一口!

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博多ラーメンらしい細ストレートのぽそっとした麺!

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これぞ博多ラーメンの麺と言った美味しい麺だ!

お店で出てくる麺となんら違わない!

これが家ラーメンで食えるんだねぇ!

本当に美味し!

続いて,スープを一口!

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「銘店伝説LIMITEDホープ軒本舗」よりはさらっとしたスープであるが,こってり濃い味!

とんこつの匂いとともに,コク深いスープがガツンとくる!

力強いスープだ!

通常の「銘店伝説 博多だるま」も力強さを感じる美味しいラーメンであったが,「銘店伝説LIMITEDだるま」は,馬力が違うって感じだな!

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博多だるま9

本当に美味い!いや,美味過ぎる生ラーメンです!

美味過ぎるので,ついつい追加で2セット注文して,今我が家の冷蔵庫には7食の「銘店伝説LIMITED」が眠っている!

皆さんもお試し価格のうちに,ぜひ,「銘店伝説LIMITED」食べて味噌!

一度食べたら癖になっちゃうかも…

肉の御仁,超超超おススメです!

でも,通常価格に戻ったら,やはりちょっと手が出ない…かな!


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