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肉の御仁

Author:肉の御仁
肉の御仁です!
お酒大好き!お肉大好き!料理も大好きなオヤジです。
元山岳部!
アウトドア料理から入ったおうちグルメが大好きな自称グルメ(^◇^)
第19期dancyu100人委員でもあります!
お肉!お酒!インスタントラーメンを中心につぶやきます(^◇^)
合言葉は「肉・肉・肉!!!」

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日清食品チルド(株)の「まぜ麺の匠 台湾まぜそば 2人前」を食す!

2017/11/12
category - インスタントラーメン
コメント - 5
                         
おはようございます!

肉の御仁です!

最近,インスタグラムにハマっています!

イイ歳こいてね(笑)

写真をアップするだけなのですが,反応が超早い!

写真をアップした途端,「いいね!」がバンバン来る!

本当に反応が早くてびっくりなんだよ!

この間は,写真をアップした途端,ハワイの方が「Ramen man!」ってコメントをくれたので,「oh!Ⅰ am meat man!」って返信しちゃったよ!

凄い時代になったよね!

世界中の人が肉の御仁が食べたものを見ているんだよ!

肉の御仁!世界品質!!なんてな(笑)

我ながらグローバルだなwww

「いいね!」をくれた人はすぐにフォローしちゃうので,フォロー中の方も激増!

海外のフォロワーも拡大中!

みなさんも,インスタ,やって味噌!

インスタ上の肉の御仁は,「nikunogojin」です!

さて,今日のつぶやきは,台湾まぜそば!

日清食品チルド(株)の「まぜ麺の匠 台湾まぜそば 2人前」だ!

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日清食品チルド(株)の「まぜ麺の匠 台湾まぜそば 2人前」は,2016年 2月29日に発売されたチルド麺!

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もうずいぶん前から,チルドラーメンコーナーで良く見かけていたのであるが,あまり食指を動かされずにいた!

なんでだろう??

パッケージにある「特製魚粉付き」の文字の「」に無意識に反応していたのか(笑)

いや!汁なし麺と言うと「油そば」を買っちゃうんだよな!

でも,今回は広告の品で,1袋268円(税別)也!

安いので買ってみた!

パッケージの裏には,「おすすめ具材」として「豚ひき肉50グラム」「卵黄一個」「ねぎ(小口切り)適量」「ニラ(小口切り)適量」「きざみのり適量」と記載がある!

今日のトッピング具材は,パッケージに書かれたとおりにしよう!

具材も一緒に購入する!

家に帰り,さっそく調理開始!

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ニラと長ネギをチャチャッと小口切り!

慣れたもんだよ!毎週切ってるからね!

トントントンとね!

焼きのりをハサミで小さく四角に切る!

dancyu道具厳選「木柄ザル付万能鍋」にたっぷりのお湯を沸かす!

同時にフライパンで,豚ひき肉100グラムを炒める!

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肉の御仁だけにお肉は標準の量より多めに準備(^◇^)

挽肉に火が通ったら,添付の液体たれを入れてよく絡める!

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麺2袋を沸騰したお湯で5分30秒茹でる!

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太麺なだけにゆで時間は長い!

麺が茹で上がったら,ザルを上げ,チャチャッと湯切りする!

あらかじめ温めておいた丼に麺を移し,豚ひき肉,長ネギ,ニラ,焼きのりをトッピング!

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最後に卵黄を真ん中に落としたら,日清食品チルド(株)の「まぜ麺の匠 台湾まぜそば 2人前」の出来上がり\(^o^)/

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今日も安定の2人前をいただきます(^◇^)

添付の特製魚粉も掛けて,いざ!実食!!

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「まぜそば」なので,食べる前によく混ぜ混ぜ!

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しっかり混ぜる!

これ大事だね!

麺全てにたれが絡んで色が変わるまでね!

そしたら,麺を一口!

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おお!しっかりとしたコシ!

小麦の外皮「小麦ブラン」が配合されているそうだ!

だから麺の色がちょっと褐色がかっているんだね!

太くモチモチの麺は小麦の香りも強く,食べ応えあり!

日本3大うどんである「稲庭うどん」よりうどんっぽいんじゃないかな!

汁のないまぜそばにはイイね!この麺!!

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美味し!

トッピング具材も,しょうゆベースで唐辛子の辛味が効いて,長ネギとニラの風味が混ざり,なんとも言えぬ美味さ!

あまり魚を好まない肉の御仁であるが,この魚粉の風味も嫌いじゃない!

イイ味出してるよ!

台湾まぜそばの名店「麺屋こころ」店主の監修とのことであるが,「麺屋こころ」って,相当美味いんだろうね!

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これだけのチルド麺を作っちゃうんだから!

でも意外と,この日清食品チルド(株)の「まぜ麺の匠 台湾まぜそば 2人前」は,「麺屋こころ」のお店の味を再現できているのかも!

ラーメンに比べ,汁のない油そばや焼きそばなどは,意外とチルド麺でもお店の味に近いものが多いような気がする!

日清食品チルド(株)の「まぜ麺の匠 台湾まぜそば 2人前」美味しいまぜそばである!

皆さんも,日清食品チルド(株)の「まぜ麺の匠 台湾まぜそば 2人前」食べて味噌!

でも,パッケージに書いてある「おすすめ具材」は必ず入れてね!

面倒臭がっては美味しいものは食べられないよ!

肉の御仁,おススメです(^◇^)


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コメント

非公開コメント

こんにちはー(^O^)/

Hello!nikunogojinサン!!

まぜそば、食指が動かされないの、ワタシもなんとなく分かります。
ワタシの場合はラーメン>焼きそば>まぜそばって感じだからかなぁ~?
興味はあるんですけどねー。
他に美味しそうなラーメンや焼きそばがあったらそっちを優先的に買ってしまいます(^_^;)。
でも肉の御仁さんオススメの品、見た目も美味しそうでこれは試してみる価値は大ですね(^_^)/。

No title

私はインスタグラムではなくて、facebookやっています^^しかし、まあ、今日も飯テロ全開でとんでおいしそうですね~^^混ぜそばって実は食べたことなかったりします。でも、これを見ると、おいしいだろうなって思いますよ~^^

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: こんにちはー(^O^)/

ヒッキーに憧れる出無精さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!

> ワタシの場合はラーメン>焼きそば>まぜそばって感じだからかなぁ~?
分かります!分かります!
私は「焼きそば」のところに「油そば」が入り,「まぜそば」のところには「焼きそば」が入るかな!
でも,食べてみたら,生のニラの食感,風味がとても新鮮で,美味しかったですよ!
ぜひぜひ,試して記事にしてください!
楽しみにしています(^◇^)

Re: No title

八咫烏(全力稼働中)さん,おはようございます!
いつもコメント&応援ありがとうございます!
私もFBやってます!
実名なので,今はあまり使っていないのですが…
インスタ,イイですよ!
八咫烏(全力稼働中)さん向きのSNSではないでしょうか!
ぜひぜひ,お試しを!!

    

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